Leckerer Frühstückssmoothie mit Apfel & Karotte – 5 a day!
Schneller und einfacher Frühstückssmoothie mit Apfel, Karotte und Orange.
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
- 150 g Karotten
- 1 Apfel
- 1 Zitrone Saft ausgepresst
- 200 ml Orangensaft
- 100 ml Wasser
- 1 Handvoll Eiswürfel
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen High-Speed-Blender geben und glattmixen.
Notizen
Ich gebe immer noch ein paar Tröpfchen Leinöl auf meine Smoothies mit Karotte und Orangensaft – das verbessert die Aufnahme von Betacarotin zusätzlich. Wissenschaftler haben jetzt aber herausgefunden, dass eine gute Zerkleinerung der Karotten noch viel wichtiger für die optimale Aufnahme ist. In der Kombi kann also nix mehr schiefgehen!