Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
903 comments
Also zuerst das Wichtigste – Messer und Spülmaschine? Never ever! Pfui, igitt, aber niemals nicht!
Puha, dass man EUCH das sagen muss…;-))
Und wozu brauche ich eine neues Messer? Weil der beste aller Ehemänner mein altes, gutes japanisches Messer zuerst zum Herauspopeln einer fest sitzenden Schraube benutzt und es danach in die Spülmaschine getan hat. Erst verbogen und dann… ach, reden wir nicht drüber…Wäre ein Scheidungsgrund, definitiv. Aber wir sind immer noch glücklich verheiratet. Nur das Messer würde bisher nicht ersetzt…
Ich koche seit dem Studium, das ich vor mehr als 7 Jahren abgeschlossen habe, mit einem 10€ Messer vom Discounter. Das lebt auch nur deshalb noch immer, weil es die Spülmaschine nie von innen gesehen hat.
Ich koche täglich mindestens einmal, weil kochen einfach meine Leidenschaft ist und hätte nun endlich gern ein ordentliches Messer.
Bei den japanischen Santoku Messern habe ich mich erst letzte Woche umgesehen, bemerkte welche Faszination davon ausgeht, kann mich aber einfach für keins entscheiden.
Trotz meiner Kochaffinität hat es bisher nur für EIN hochwertiges Messer gereicht, das nun blöderweise seit meinem letzten Umzug nicht mehr auffindbar ist. Die noch übrigen Keramikmesser vom Discounter sind bei Weitem nicht dasselbe. Ein Santoku-Messer mit blauem Griff wäre da natürlich der Hammer.
Bonusfrage: das darf natürlich nicht in die Spülmaschine, sondern sollte mit warmen Wasser im Spülbecken sauber gemacht werden. Das könnte mir, wegen fehlender Spülmaschine zum Glück eh nicht passieren. 🙂
Ich möchte gerne gewinnen, weil mir so ein japanisches Messer noch fehlt und es kommt natürlich nach Gebrauch nicht in die Spülmaschine.
Bei uns wird täglich frisch gekocht und da kann man ein Supermesser immer gebrauchen. Niemals Messer in die Spülmaschine!!! SCHÖNEN ADVENT,
Ich bräuchte ganz dringend endlich einmal ein ordentliches Messer mit gutem Schliff. Ich koche täglich frische Mahlzeiten für meine Familie. Leider habe ich mich noch nie über ein richtig scharfes Messer drüber getraut.
Aber ich denke es wäre mir eine große Hilfe.
Ich liebe gute Messer, besitze aber noch kein japanisches.
Nein, Messer kommen überhaupt nicht in die Geschirrspülmaschine, sie werden mit Liebe gesäubert.
Küchenmesser bitte bitte nicht in die Spülmaschine 😅
Mein Freund läuft an jedem Stand mit diesen tollen Messern auf Märkten mit heraushängender Zunge vorbei. Ich sehe richtig die Herzchen in den Augen. Leider kann ich mir sowas nicht leisten als Weihnachtsgeschenk. Dafür wäre es also perfekt 😍
Da ich von meinem japanischen Santoku-Messer überzeugt bin, würde ich mich sehr über ein zweites freuen; damit meine Küchenhilfe (mein Mann) ebenfalls mit einem sehr gut schneidenden Messer aiusgerüstet ist.
Natürlich gehören Messer nicht in die Spülmaschine!
Messer gehören natürlich nicht in die Spülmaschine!
So ganz dolle scharf sind meine Messer nicht mehr. Wenn ich Kohlköpfe oder Steckrüben fix zerlegen will, müsste ich dringend neues Werkzeug haben – also so tolle Messer.
Viel Glück und Gesundheit für alle “Mitkommentierenden”