Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.








903 comments
Mich hat Anfang dieses Jahres das Messerfieber gepackt. Seitdem sind ein Tadafusa und ein Herder dazugekommen. Natürlich fehlen noch ein paar Schätze. Über das Aogami Santoku würde ich mich sehr freuen.
Natürlich soll kein Messer in die Spülmaschine!
Mit meiner Kuchen-Erstausstattung die vor allem preiswert sein habe ich meine Liebe zum Kochen voll ausgelebt. Meine Messer müssten dafür leider ihre Schärfe lassen und ihre Lebensdauer neigt sich nach 4Jahren dem Ende zu 😔. Neue Messer, die vor allem in ihrer Qualität überzeugen wurden meiner Küche wieder ein wenig mehr leben einhauchen und mir den Spaß am kochen noch weiter versüßen, denn Ausrüstung und Werkzeug sollte sich den Skills anpassen😊
Mit meiner Kuchen-Erstausstattung die vor allem preiswert sein habe ich meine Liebe zum Kochen voll ausgelebt. Meine Messer müssten dafür leider ihre Schärfe lassen und ihre Lebensdauer neigt sich nach 4Jahren dem Ende zu 😔. Neue Messer, die vor allem in ihrer Qualität überzeugen wurden meiner Küche wieder ein wenig mehr leben einhauchen und mir den Spaß am kochen noch weiter versüßen, denn Ausrüstung und Werkzeug sollte sich den Skills anpassen😊
wer mit stumpfen Messer in der Küche arbeitet, weis ein Qualitätsmesser zu schätzen. Butterweich geht es überall durch und macht saubere Schnitte. Solch ein Messer fehlt noch in meiner Küche. Damit das auch so bleibt, wird ein Messer nicht in die Spülmaschine zur Reinigung gegeben, sondern immer mit der Hand abgespült.
Niemals in die Spülmaschine 🙂 Und so eins schon gleich gar nicht. Wie gern ich mal ein gescheites Messer hätte!
Nicht zuletzt durch euren tollen Blog hat mich das vegane Kochfieber schon längst gepackt, aber das Kochmesser das ich habe ist immer noch aus meiner Student*innen WG, ooooo ich würde mich so sehr freuen mit dem Messer loszuschniebeln 🙂
Bonusfrage: Haha!!! Messer NIEMALS in die Spülmaschine!
Ich liebe es zu kochen aber ein oder zwei 😉 scharfe Messer fehlen mir definitiv noch! Meine Kochkünste muss ich zur Zeit noch mit den Discountermesser unter Beweis stellen.
Zur Zusatzfrage, auf keinen Fall mit in die Spülmaschine stellen 😉
Meinem Mann ist mein Lieblingsmesser unlängst auf die Fliesen gefallen und die Spitze ist ab 😩 jetzt schnibble ich alles mit Messern mit kurzer Klinge.
Ach ja, und Messer und Geschirrspüler ist nich… 🤭
Nachdem die Schärfe meiner letzten Messer tatsächlich der Spülmaschine zum Opfer gefallen ist (meine Mitbewohnis dachten, dass sei eine gute Idee), würde ich mich sehr über superscharfen Neuzugang freuen – der natürlich auf kikakeinsten in die Spülmaschine gehört!
Messer gehören nicht in die Spülmaschine Und brauchen kann man das natürlich sehr gut zum Kochen zubereiteten
Ein solches Messer ist ein Traum, es wäre toll damit kochen zu können 🙂
Mein Lebensgefährte wäre überglücklich mit so einem unerwarteten Geschenk. Ein Traum bei seiner Kochleidenschaft! ( Bei der langen Wünscheliste von unserem Sohn sind seine Erwartungen an Weihnachtsmann eher nicht so hoch 😀 ).
Bei uns gehen Messer nicht in die Spülmaschine!!!
PS. Toller Blog, übrigens. Haben schon einiges nachgekocht, immer sehr gut!
Liebe Grüße