Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
903 comments
Ich würde mich so freuen dieses Messer in Händen halten zu können. Ich schätze essen und kochen so sehr, doch fehlen mir die Utensilien um es zu ehren und zu geniessen. Ich würde mich sehr freuen das Messer zu verwenden um meinen Mitbewohnern, meinen Freunden und meiner Familie ein wunderschönes Abendessen zubereiten zu können!
Oh wow! So tolle Messer! Unsere sind mittlerweile ziemlich abgenutzt, aber all das übrige Geld stecken wir grade in die Spardose für unsere Hochzeit! In die Spülmaschine kommen scharfe Messer bei uns nie!
Meine Messer sind eher so mittelmäßig und natürlich kommen Messer nicht in die Spülmaschine. Das japanische Messer wär schon mega und ein guter Grund eins der alten auszusortieren
Ich finde beide Messer wirklich richtig toll!
Das Messer mit dem blauen Griff finde ich aber ein kleines bisschen toller 🙂
Mein Freund und ich würden uns riesig über ein neues und auch mal ein gutes Messer freuen. Wir kochen beide gerne und merken immer wieder, dass unsere Messer einfach nicht gut genug sind und sind uns sicher, dass uns das Kochen noch mehr Spaß machen wird, wenn wir ein richtig gutes Messer besitzen. 😊
Liebes Eat-this Team,
Danke für die tolle Aktion!
Der Grund weshalb ich neue Messer brauche ist mein Freund, er beschwert sich ständig, dass meine Messer nicht geeignet sind um vernünftig zu kochen. Ich muss ihm leider zustimmen, daher würde ich mich über den Gewinn freuen um öfter auch einmal in meiner Küche zu kochen.
Messer spüle ich grundsätzlich per Hand und nicht in der Spülmaschine.
Viele Grüße
Ramona
Ich kann’s kaum glauben, aber ich würde es tatsächlich meinem Bruder schenken. Ich hab zwar auch große Freude an tollen scharfen Messern, aber er kann es so richtig wertschätzen und na ja, es ist halt Weihnachten :).
(Wobei das mit dem schenken von Messern so eine Sache ist – angeblich zerschneidet das die Freundschaft! Stellt sich natürlich die Frage, ob das nur für Freundschaft gilt oder auch für Familie, aber vlt. muss er mir einfach nen Groschen dafür geben, sicher ist sicher …)
Spülmaschine ist natürlich tabu!!
Ich hadere seit ca. 1 1/2 Jahren damit mir endlich ein hochwertiges Messer im Segment 100-200 € zu kaufen. Ich selbst habe wenig Ahnung, welchen Marken man wirklich vertrauen kann. Scharf sind sie ja meistens alle erst einmal, nur kann man die Langlebigkeit und die “Wiederschärfbarkeit” der Klinge nicht testen. Umso mehr würde ich mich freuen, wenn ich mit der klassischen Griffvariante endlich ein (“Hingucker”-) Messer bekommen würde, bei dem die Qualität nicht infrage zu stellen ist – und das dann auch noch als Geschenk!
PS: Messer packt man nicht in die Spülmaschine!!! Salze und Kalk im Wasser wirken wie Schmirgel und stumpfen die Klinge ab. Die Laugen und Säuren aus dem Reinigungsmittel können mit dem Stahl reagieren. Und zu guter Letzt wird auch noch der edle Griff (oft Holz) in Mitleidenschaft gezogen..
PPS: Erholsame Adventszeit!
Erstmal Hallo und danke für die Gelegenheit bei diesem Gewinnspiel mitzumachen. Ich habe mich vor einiger Zeit in Messer aus Japan verliebt, besitze aber bis jetzt noch keins. Ich habe zwar ein billiges Messer in Santoku Optik, aber keins was mit solch einem Schmuckstück mithalten könnte. Ich ringe schon länger mit dem Gedanken mir ein Messer zu kaufen aber ich kenne mich nicht so gut aus mit dem kaufen von Japanischen Messern. Ich habe einfach Angst an einen falschen Shop zu geraten. Deswegen habe ich diesen Kommentar verfasst weil ich einerseits endlich in die Welt dieser Messer einsteigen möchte und weil ich mir momentan so ein hochwertiges Messer nicht leisten kann. Es ist als Schüler/Student nicht sonderlich einfach eben über 150 Euro für ein Messer auszugeben, auch wenn ich begeisterter Koch bin, wo dann wider die Befürchtung einsetzt das es sich ja im falschen Shop um ein Plagiat handeln könnte. Deswegen wünsche Ich auch allen anderen Teilnehmern viel Glück und Erfolg bei diesem Gewinnspiel. Ich denke das jeder hier dieses Messer mit dem nötigen Respekt und Achtung behandelt die es verdient. Wie gesagt ich würde mich sehr freuen zu gewinnen und endlich mal ein Messer zu besitzen mit dem das schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse auch Spaß macht und keine Arbeit ist. Das sollte das Messer der 3 Tugenden eigentlich schaffen ^w^. Als letztes, damit dieser Kommentar auch irgendwann ein Ende hat, ein Messer kommt unter keinen Umständen in die Spühlmaschiene. Sowohl die Spühlmittel als auch die hohen Temperaturen greifen die Klinge an und beschädigen diese. Ist also nur zu empfehlen wenn man sein Messer schnellst möglich zerstören will, oder gar keinen Spaß an einer scharfen Klinge hat. Gerade bei Messern aus Carbonstahl sollte man diese nur mit einem Tuch abwischen und mit Wasser abspülen. Eventuell sollte man sie mit Öl einreiben, allerdings bin ich mir da nicht sicher mein Wissen stammt bis jetzt nur aus Online Berichten und Videos. Als guter Letzt, Danke noch einmal für diese Möglichkeit Ich freue mich sehr an diesem Gewinnspiel mitzumachen und bin sehr auf das Ergebnis gespannt ^w^.
Tatsächlich habe ich mir noch nie Messer selbst zugelegt, sondern immer die aus den Küchen in denen ich wohne übernommen. Da mein Freund und ich nun in eine Wohnung zusammengezogen sind wäre ein super gutes Messer die perfekte Grundlage um unsere gemeinsame Küche einzuweihen und viele Gerichte zu kochen!
Wir würden uns sehr freuen 🍀
Endlich ein “vernünftiges” Messer – das wär´s !
Also in die Geschirrspülmaschine gehören Messer gar nicht!!
Tatsächlich ist mein aktuelles Lieblingsmesser vor ein paar Wochen im Eifer des Kochgefechts auf den Boden gefallen- natürlich direkt mit der Spitze voraus 🙁
Daher wäre ein solches neues Schmuckstück eine ganz wunderbare Sache, die selbstverständlich wie es sich gehört nur liebevoll von Hand gespült wird 🙂