Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
903 comments
Oh, so ein Messer hätte ich auch gerne! Ich muss dringend meine Schneide-Fähigkeiten verbessern, da ich super gerne und oft koche, aber immernoch super langsam beim schneiden bin ^^ Unsere Messer bis jetzt kamen aus Coupon-Aktionen oder… von den Vormietern unserer Wohnung haben wir ein paar grell-bunte Messer übernommen. Sogar die Klingen sind farbig. Das haben wir zwar inzwischen weg geschmirgelt weil uns immer wieder pinke Flocken entgegengekommen sind, aber Spaß macht das trotzdem nocht nicht.
Und natürlich kommen Messer NICHT in die Spülmaschine… wobei ich zugeben muss bei dem Messer mit der pink angemalten Klinge habe ich da schon die ein oder andere Ausnahme gemacht
Vor vielen vielen Jahren durfte ich, wegen des Berufes meines Mann, für längere Zeit in Japan leben.
Selbst zu der Zeit waren die Messer von dort schon sehr hochwertig und neben dem tollen Schnittgefühl und der hochwertigen Verarbeitung, wäre jede Nutzung auch ein Stück Erinnerung
Tolles Gewinnspiel! Bisher hat das Budget nur für Messer vom Schweden gereicht. Da wäre hochwertiger Nachweis sehr passend.
Und natürlich werden Messer bei uns von Hand gespült, damit wir lange Freude daran beim Kochen haben.
Meine Mittelklasse-Messer sind durch die unsachgerechter Spülmaschinenodyssee durchgeführt von meiner Mitbewohnerin leider stark in Mitleidenschaft gezogen worden. Wenn mein Bruder (Chefkoch) zu Besuch ist, macht es ihm keinen Spaß für uns zu kochen, deshalb würde ich mich unendlich über neue gute Messer freuen, damit ich wieder mehr Spaß am Schneiden haben und mein Bruder endlich wieder für uns kocht.
PS: die Messer-Zerstörerien-mithilfe-der-Spülmaschine zieht in 2 Wochen aus und ist somit keine Gefahr mehr für meine Messer 🙂
Mein “bestes” Küchenmesser hat einen Wert von 25€. Ich bin nie in den Genuss eines richtig guten Messers gekommen und war schon immer begeistert von richtig scharfen und guten Messern. Leider fehlt mir der nötige lockere Groschen im Geldbeutel um mir so ein gutes Messer leisten zu können.
Hallo zusammen,
bisher sah es bei meinen Küchenutensilien sprichwörtlich so aus: ” von jedem Dorf ein Hund”, also ziemlich zusammengewürfelt.
So auch bei den Messern, mehr Masse statt Klasse. Das würde ich gerne ändern und würde mich über so ein tooooooolles Messer sehr freuen.
Viele Grüße
Ich bräuchte neue Messer, weil meine Messer jetzt schon ziemlich alt und abgenutzt sind und ein Mitbewohner die Messer immer zweckentfremdet, was es natürlich auch nicht besser macht 🙁 Ich probier mein Glück mal!
Als ich mal an einem Kochkurs eines Sternekochs teilgenommen habe, durfte ich mit seinem japanischen handgeschmiedeten Messer schneiden und seitdem träume ich von einem eigenen! Weil man beim Zwiebel schneiden mit einem richtig guten Messer nicht weinen muss und winzige Würfel hinkriegt und schneller ist! Und ich gern meine Schneideskills verbessern würde und dann in der selben Zeit für mehr Menschen kochen könnte! In meiner ersten WG habe ich ab und zu Messer aus der Spülmaschine holen müssen, inzwischen wird alles was scharf bleiben soll schön anständig von Hand gespült, wie es sich gehört.
Ich würde super gern mal eine lebensgroße Nachbildung unserer WG-Küchen-Crew aus Karotten, Melonen, Rettich und Kürbis schnitzen. Da ich dafür vermutlich so 3-8 Jahre Zeit benötigen werde, brauche ich unbedingt eine Klinge von bester Qualität…. tatatataaaa und da kommt ihr mit eurem Gewinnspiel ins Rennen! 😀 😀
neneh im Ernst.. ich würde das Messer an meinen Freund weiterschenken, der mich nach über 10 Jahren vegetarischer Ernährung durch einen kurzen Schubser zur stolzen Veganerin gemacht hat. Danke mein Herz :-*
Wir lieben es zusammen zu kochen und wild rumzuexperimentieren, und mit dem richtigen Equipment bereitet das natürlich noch viel mehr Freude!
Puh wir leben zu dritt in einer Wg, aber hier gibt es nur ein einziges Messer, was schärfer ist als ein schlechtproduzierter Faustkeil. Ein gutes Messer würde uns etliche Tränen und Streitereien ersparen 😛
Erst gestern wieder:
“Deinetwegen konnte ich meinen Knoblauch nicht fein genug schneiden, Ich hasse dich du Messerblockierer!”
“Verständlich.”
“Hätten wir doch nur ein Aogami #2, aus „blauem Papierstahl“ unser Leben wäre so viel schöner!”
Wir haben leider keine Spülmaschine, ganz zu schweigen von einer wo man die Temperatur regulieren kann.
Deswegen käme das einfach in die Waschmaschine, mit Hefeflocken statt Weichspüler klappt das bestimmt….