Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.








903 comments
Mit diesen Messern könnte ich auch mal wie ein Chefkoch alles sehr schön strukturiert und klein schneiden – Mise en place wäre mit den Messern mein neues Talent 🙂
Ein Santoku würde in meiner Küche noch fehlen. Es würde auch garantiert nicht in die Spülmaschine wandern, denn dort haben Messer nichts verloren. 😉
Wenn die Vorhanden Messer einen auch abseits des Zwiebeln schneidens die Augen vor Frustration tränen lassen wäre es wohl durchaus Zeit für eine Erweiterung des Kücheninventars.
Um Qualität und Durchhaltevermögen zu testen wäre natürlich eine Reinigung bei maximaler Temperatur (70 bis 85 Grad) in der Spülmaschine notwendig … oder auch nicht machen wenn man es dann auch tatsächlich gewinnen sollte.
Inkompetenz beim Schleifvorgang und ein vermehrter Einsatz des Geschirrspülers, haben das bisherige Messersortiment sehr alt aussehen lassen. Vor dem großen Weihnachtskochen, wäre ein Upgrade in der Messerschublade daher sehr erwünscht.
Nach jahrelanger Übung mit guten rostfreien Messern wäre es jetzt an der Zeit für ein handgeschmiedetes Messer aus Kohlenstoffstahl. Meine Messer werden natürlich alle nur mit der Hand gespült, zum Glück hat bis jetzt auch niemand gewagt sie in die Spülmaschine zu tun (sonst hätte ich der Person wahrscheinlich etwas abgeschnitten).
Mein Messer einfach alt und durch ist, und ein so tolles als neues Messer wäre einfach eine Wucht.
Ach ja, und es kommt natürlich nicht in die Spülmaschine
Hi, Ich finde die Messer super (herzchen augen)
ich bin gerade frisch von zuhause ausgezogen, habe aber nur ein altes(stumpfes) Küchenmesser und bräuchte wirklich ein gutes 🙂
noch einen schönen Tag und LG
Mein aktuelles Messerset habe ich mir für 20 Euro von einem niederländischen Bulli-Fahrer auf einem Baumarkt-Parkplatz aufschwatzen lassen. Mehr brauche ich nicht dazu zu sagen. Diese Messer kann ich auch in der Spülmaschine spülen, was ich mit so einem hochwertigen Messer ganz sicher nicht machen würde.
Ich möchte gerne die Messer gewinnen, weil ich immer viel zu geizig bin, Geld für hochwertige Messer auszugeben 🙈
zur Bonusfrage: gar nicht 🙂
Ein wirklich scharfes und gutes Messer fehlt hier ganz einfach noch. Davon abgesehen liebe ich Messer.
In die Spülmaschine gehören solch grandiose Teile auf gar keinen Fall. Zum Glück stellt das bei mir zu Hause auch niemand in Frage, mangels Spülmaschine.