Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.








903 comments
Auweia, erwischt. Ich bin tatsächlich der Supermarkt-Couponsammler. Immerhin: das Messerset hält jetzt schon eine ganze Weile. Ein richtig gutes Upgrade wäre eure Auswahl dennoch. Es würde ihm bei uns auch gut gehen, Handwäsche inklusive. Liebe Grüße!
Nicht nur das Zwiebelschneiden bringt mich zum Weinen.
Ich verzweifle regelmäßig beim Schnippeln und würde mich riesig über ein neues Messerset freuen.
Besonders beim Tomatenschneiden besteht bei mir dringend Optimierungsbedarf.
ich fühle mich irgendwie ertappt, meine messer kommen tazächlich aus supermarkt-coupon-aktionen 😀
Würde mich risig über solch ein schönes messer freuen.
Würde eins nehmen.
Kann Kochen gerade nicht mehr leiden, weil mir Schneiden zu anstrengend ist.
Außerdem hat mein Mitbewohner gesagt, ich soll hier ein neues Messer besorgen.
..und Messer in der Spülmaschine nur bei 30° Feinwäsche ohne Weichspüler
Dieses Messer wäre ein ideales Weihnachtsgeschenk für meinen Freund, denn bei ihm in der WG schneidet quasi keins der Messer vernünftig. Gute Messer gehören natürlich nicht in die Spülmaschine.
Einen schönen zweiten Advent wünsche ich Euch!
In meiner bisherigen WG-Küche habe ich die meisten Gerichte mit geradezu stumpfen Messern, gelegentlich auch ohne Spitze oder mit lockerem Griff zubereitet. Hat geklappt, ne Freude war es allerdings nicht und das Verletzungsrisiko unnötig hoch. Welch Glückspilz habe ich mit meiner Freundin einen Menschen mit gleicher Leidenschaft fürs Kochen gefunden. Für unser gemeinsames Heim und Küche würden wir uns riesig über so ein Stück Handwerkskunst freuen, am liebsten das Messer mit Japanischem Stil.
Eine Spülmaschine würde es garantiert nie zu Gesicht bekommen! Dafür wasche ich bei entspannter Musik und Wein dann doch gerne mit Hand ab.
Ohh meine Omi kocht soo gerne, wie gerne würde ich sie damit überraschen <3 Meine Mutti ist die Beste, weil sie meine Omi ist ❤ sie hat mich zu sich genommen als ich 3 Jahre alt war und niemanden mehr hatte und ich in eine Pflegefamilie gekommen wäre..sie hat mich aufgepeppelt,unterstützt,mir so viel Liebe gegeben und immer alles getan, dass es mir gut geht und ich die ersten 3 Jahre meines Lebens vergessen kann..dafür danke ich ihr so sehr, da ich sonst heute nicht die person wäre, die ich heute bin ❤ ich danke ihr dafür, dass sie immer so selbstlos war und sich zurückgestellt hat nur damit es mir gut geht ❤ sie ist die stärkste,liebevollste und tollste frau ❤ Deswegen mag ich ihr damit gerne etwas zurückgeben ❤
Der Wichtel welcher uns jedes Jahr besucht und 4 Wochen bleibt, hat alle stumpfen Messer mitgenommen, nun brauchen wie neue.
Ich hatte bis jetzt einfach noch nie überhaupt irgendein scharfes Küchenmesser 😀 Die Messer die wir zu Hause haben sind alle mindestens 10 Jahre alt und stumpf. Tomatenschneiden endet meistens in Tomatensuppe 😀
also zuerst mal zur bonusfrage:
ein solches messer gehört doch nicht in die spühlmaschine. die haben doch einen holzgriff und jeder weiß doch, das holz durch heißes wasser und heißen dampf aufquillt 😉
ich habe noch nie ein wirklich gutes messer besessen und bin vor allem als linkshänderin geplagt.
in eurem messerspezial gefiel mir vor allem das kleine messer mit der etwas kürzeren klinge, dass nadine gern benutzt. leider hätte ich das nicht kaufen können, da der griff nicht linkshänder geeignet war ! es ist leider immer wieder schwierig….
soweit ich weiß sind japanische messer wie diese hier rechts-und linkshänder geeignet (also klinge und griff) und ich finde das zweite messer mit der etwas kürzeren klinge wirklich sehr schön !