Wie schon letztes Jahr sind wir auch 2022 sehr happy, dass wir unsere Advents-Giveaways mit einem schnittigen (höhö) Kracher einleiten dürfen. Denn wie ihr vielleicht mittlerweile alle wisst, sind wir hier etwas messerbesessen. Wir wollen auch euch mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Küchenmesser im japanischen Stil von knife-art.de.
Wir haben jeweils eine Santoku- und eine Gyuto-Form ausgewählt, der Gewinn hat – je nach Wahl – einen Wert von 119–169 €. Falls euch die Fachbegriffe alle (noch) nicht geläufig sind, kein Problem. In unserem Messer-Special lest ihr, warum wir die Formen ausgesucht haben. Ausführliche Beschreibungen zu den Messern findet ihr direkt bei knife-art.de (klickt dazu einfach unten auf die Bilder). Lukas und sein kleines Team legen außerdem jedem wirklich außerordentlich aufwendig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen, würden wir gerne in den Kommentaren wissen, warum ihr dringend ein neues Messer braucht. Hat die Tante das Lieblingsmesser als Dosenöffner missbraucht und jetzt ist die Spitze ab? Oder residieren etwa nur die Supermarkt-Coupon-Schnitzer an der Messerleiste, die nur noch mit viel Wohlwollen durch eine Tomate kommen? Und auch dieses Jahr gibt es eine Bonusfrage: Nach welcher Zeit muss ein Messer ersetzt werden, weil es stumpf ist?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 03.12.2022. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im jeweiligen Wert zwischen 119 und 169 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Und auch wenn es immer heißt, man dürfe keine Messer verschenken: Mit unserem Gutscheincode eatthis5 spart unsere Community dauerhaft scharfe 5 % Rabatt auf das gesamte Sortiment von knife-art.de. Dazu einfach im Warenkorb den Gutschein eingeben und sich freuen. Wenn ihr dem Beschenkten einen Cent abnehmt, ist es definitionsgemäß ja auch wieder eine geschenkfreie Transaktion, dann geht das schon.
Wir freuen uns auf eure Kommentare!
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
819 comments
Moinii ihr Lieben!
Da unsere Tomaten mehr zerdrückt, als geschnitten werden, wäre es höchstwahrscheinlich an der Zeit, unsere – leider nie sonderlich hochwertigen – Messer mal auszutauschen, da es sich bei den “guten” Stücken auch um Relikte aus den guten alten Studierendenzeiten handelt (das ist auch ganz sicher nicht bereits über vier Jahre her, dass wir nicht mehr studieren *räusper* *räusper*).
Ein wirklich hochwertiges Messer wird nicht ersetzt, weil es stumpf ist. Ich würde es dann erstmal mit dem richtigen Stein schleifen (lassen), um sie wieder im alten “Scharf” erstrahlen zu lassen. Lediglich gebrochene Messer oder welche, wo sich ein vernünftiger Schliff gar nicht erst lohnt, würde ich ersetzen.
GaLiGrü aus Bremen
Anni
Mein Freund kann deutlich besser kochen als ich und ich werde es voraussichtlich auch so schnell nicht lernen…wir haben nämlich nur ein gutes und scharfes Messer und unsere Regel besagt, dass der /die bessere Koch/Köchin auch das bessere Messer benutzen darf. Da es sich mit schlechtem Werkzeug aber schlechter lernen lässt, schlage ich mich wohl noch eine Weile mit meinen stumpfen Messern herum 😅
Für unser „gutes“ Messer haben wir übrigens einen Wetzstab. Ausgetauscht wird da so schnell gar nichts…vielleicht kommt ja bald noch eins dazu 🤞🏼
Ich lebe seit knapp zwei Jahren in einem Internat und “muss” daher jeden Tag für mich selber kochen, da der Essenslieferant kein veganes Essen zur Verfügung stellt. Eigentlich ist das auch gar kein Thema für mich, denn ich LIEBE es zu kochen (vor allem mit ganz viel Gemüse), aber die Küche bei uns auf der Gruppe sieht vermutlich schlimmer aus als jede WG-Küche… Wir haben kein einziges scharfes Messer, weil meine Mitbewohner*innen die immer in die Spülmaschine stellen. Und wenn ich mich dann nach zehn Stunden Schule, mit einem Messer, das die schärfe eines Brotschmiermessesers hat, mit einer Zucchini oder Gott bewahre einem Kürbis auseinandersetzen muss… vergeht auch mir die Freude. Dehalb wäre es ein Träumchen ein scharfes, wundervolles, professionelles Messer zu haben, dass ich wie meinen eigenen Augapfel beschützend in meinem Zimmer vor meinen Mitbewohner*innen verstecken würde (das klingt jetzt gefährlicher, als ich es meine xD).
Zu eurer Frage: Ich denke fast, dass mein ein Messer erst dann ersetzen muss, wenn man es so oft geschliffen hat, dass kein Messer mehr da ist?! Bei meiner Mutter schleifen wir die Messer bestimmt schon seit 18 Jahren und die sind immer nich ordentlich scharf. Ich kann mir aber vorstellen, dass das nur mit richtig guten funktioniert.
Ich wünsche euch allen einen schönen ersten Advent!
Hey, in meiner WG gibt es leider nur kleine Schälmesser und Stumpfe größere Messer, von daher würde ich mich riesig über ein gutes Messer freuen, mit dem man auch in einem rutsch einen Kohl oder ähnliches durchgeschnitten bekommt und mit dem das kochen richtig Spaß macht.
Ich würde sagen, dass man gute Messer nie ersetzen muss. Nie in die Spülmaschine packen wegen den Säuren und der Gefahr, dass eventuelle Holzgriffe kaputt gehen. Ein gutes Messer muss nur regelmäßig richtig geschliffen werden und dann sollten die lange halten.
Liebe Grüße!
Hanne
Neue Messer wären nach 23 Jahren perfekt. Ich kann das alte Mischmasch nicht mehr sehen 🙂
um endlich mal ein Messer das “schneidet” zu haben … ;-))
Ich werde regelmäßig von meinem Freund ausgelacht, weil ich mir immer das kleinste Messer im Haushalt raussuche, um auch die größten Gemüsesorten zu schnippeln. Warum? Weil das kleine geriffelte und neuste Messer einfach am besten schneidet und der Apfel morgens im Müsli auch ohne Brettchen fix in der Schüssel landet.
Mittlerweile hat er mich allerdings vom Gegenteil überzeugt, da er sich nach langer Recherche ein super teures, großes und scharfes Messer gekauft hat. Mit dem Argument, dass ich die richtige Schneidetechnik nicht beherrsche und dadurch das Messer nur wieder stumpf mache bin ich wieder zurück auf mein kleines süßes Gemüsemesser umgestiegen. Ich würde sagen, es ist Zeit für ein Eigenes! Dem Schnippel-Wettbewerb steht nichts mehr im Wege 🙂
Bonusfrage: Ein absolut gutes und teures Messer ersetzen, nur weil es stumpf ist? Mit der richtigen Schleiftechnik hält dieses ein Leben lang!
Meine Mitbewohnerin mit dem scharfen Messer ist gerade ausgezogen und ich hab sowieso mit der Idee gespielt mir ein eigenes zu holen, da ich mit Kind jeden Tag koche und das Zeitersparnis mit einem richtigen Messer einfach enorm ist 😅
Allerdings würde ich überlegen, das Messer dann bei mir oben zu lagern, wenn ich so ein tolles Messer hätte…
Mein Vater hat seine Messer schon ewig und auch noch eines von meinem Opa (der war Koch) also bei guten Messer muss man wahrscheinlich nur tauschen, wenn sie falsch behandelt werden oder falsch geschliffen werden.
Bei einseitiger Nutzung nutzen sich Messer allerdings auch ab.
In unserem Haushalt exisitieren nur stumpfe Messer, obwohl wir sehr viel und sehr gerne kochen! Bisher waren gute Messer aufgrund unseres Studentendaseins nie eine Option und es schmücken tatsächlich “Supermarkt-Coupon-Schnitzer” unsere Messerleiste. Vielleicht ändert sich das ja jetzt 🙂
Bonusfrage: Messer werden wegen Gebrauchserscheinungen nicht ersetzt, sondern geschliffen/gewetzt/geschärft! Ersetzt werden sie höchstens nach einem Verschwinden oder irreperablen Bruch 🙂
Ich habe mir selber noch nie ein Messer gekauft, sondern benutze immer noch die Alten von Mama 😀
Bei einem ist der Griff zur Hälfte weggebrochen und bei dem Anderen kann man keine Klingengeometrie mehr erkennen, weil es schon so oft abgezogen wurde.
Zur Bonusfrage: wirklich ersetzen muss man ein gutes Messer nie. Wenn es ein wenig stumpf ist, genügt einmal abziehen mit dem Wetzstahl. Wenn die Klinge mehr in Mitleidenschaft gezogen wurde, muss man nachschleifen.
Beides (mit etwas Übung) leicht machbar wenn das nötige Werkzeug vorhanden ist.