Heute wird es in unseren Adventsgewinnspiel insbesondere für Hobbybäcker besonders spannend. Trommelwirbel bitte, wir verlosen eine Titanium Chef Patissier XL von Kenwood!
Das Maschinchen rührt und knetet dabei nicht nur, sie ist auch intelligent. Also, nicht skynet-terminator-intelligent, das wäre vielleicht ein wenig riskant. Aber sie hilft mit ihren Programmfunktionen bei allerlei Aufgaben, die beim Backen auch mal zu Stolpersteinen werden können.
Beispielsweise sorgt sie dafür, dass dein Hefeteig auch sicher aufgeht. Gibt ja so KandidatInnen, bei denen das nicht immer zufriedenstellend funktioniert … *räusper* auch in unserer Familie *räusper*. Mit der Titanium Chef Patissier XL heißt es ab sofort nur noch „Knöpfchen drücken“ und warten, die Maschine sorgt mit der eingebauten Heizfunktion fürs angenehme Klima für die Hefekulturen.
Aber auch beispielsweise Teig knetet sie perfekt mit Programmfunktion und eine Waage ist auch noch eingebaut. Was will man mehr? Und pssst, unter uns: Die Küchenmaschine hilft natürlich nicht nur beim Backen, auch den Seitan für unseren veganen Sauerbraten haben wir mit der Kenwood vorbereitet.
Um teilzunehmen, erzähle uns in den Blog-Kommentaren von deinem Kochjahr. Hast du etwas neues gelernt, neue Zutaten entdeckt, ein neues Lieblingsrezept gefunden? Ging irgendwas völlig in die Hose (hoffentlich nicht bei einem unserer Rezepte, aber hey, unterhaltsam sind solche Geschichten immer, also auch in dem Fall raus damit). Wir freuen uns auf alle Stories.
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 18.12.2021. Verlost wird eine Kenwood Titanium Chef Patissier XL (UVP 949 €). Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E‑Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von De'Longhi Deutschland GmbH unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Kenwood und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
671 comments
Schau ich in den Kühlschrank und seh ein Stück Gemüse, tippe ich es in die Suchfunktion bei eat-this und heraus kommt immer was mega leckeres! Tapiokastärke? Ja, trau dich und du kreierst die leckerste Carbonara mit Kürbis👌 Pad See what? Pad See Ew 🤤 so was feines! Vegane Austernsauce? Kein Thema! Einfach in der Zutatenliste dem Link folgen 🤓 ganz zu schweigen von dem absoluten Gamechanger: Rapsöl mit BUTTERGESCHMACK
DANKE eat-this für die tägliche, vegane, kulinarische Bereicherung meines liebsten Hobbys 🍴
Mein Jahr war vor allem geprägt durch meinen Berufseinstieg und damit verbunden weniger Zeit zu Kochen. Umso toller war die Entdeckung meines Go-To-Gerichts der letzten Monate: Der vietnamesische Tomaten-Tofu! Das sind immer meine liebsten Rezepte von euch, wenn ihr es schafft, aus so wenig Zutaten etwas so leckeres entstehen zu lassen! 🙂
Ganz viel Neues gelernt bei den Verbreiterungen für meine veganen Brunchboxen, z.B. Mengen kalkulieren 🙂
highlight seit januar: brot backen mit sauerteig 🙂
Dieses Jahr hab ich das erste mal gelernt wie es ist in einer Wohnung zu wohnen die wir gerade auch gleichzeitig renovieren. Eins kann ich sagen, ich kann es niemandem empfehlen. Aaaber: ich übe mich in Geduld und freu mir an haxn aus wenn die neue Küche endlich da ist und ich endlich wieder Brot backen kann. Gscheites österreichisches Bauernbrot geht nämlich besonders ab.
Also ich habe mich dieses Jahr an die französische Patisserie herangewagt. Ich hab das erste mal eine Mirror Glaze gemacht und ist natürlich beim ersten Versuch in die Hose Gegenangebote. Aber beim zweiten Mal lief alles glatt und ich habe direkt eine zweite Torte gebacken. 🥳
Ich habe dieses Jahr komplett auf vegan umgestellt (vorher habe ich nur hauptsächlich pflanzenbasiert gekocht), und entsprechend habe ich sehr viel dazugelernt und auch neue Zutaten entdeckt (Klassiker: Hefeflocken). Euer Blog hat dabei eine große Rolle gespielt und ich habe jetzt drei wunderbare Bücher von euch im Regal stehen. Wir kochen jeden Tag, was auch vorher schon so war, aber die Vielfalt der Gerichte die wir essen war noch nie so groß. Neben neuen Gerichten haben wir aber auch unsere liebsten Gerichte komplett veganisiert. Heute Abend gibt es Linsen mit Spätzle (ja, wir sind Teil-Schwaben) mit eurem Rezept für die Spätzle, die dann fleißig geschabt werden. Freu mich schon. Und ja diese Kenwood wäre super. Bisher lassen wir uns nur von einem Food Processor helfen. Liebe Grüße!!
Ganz trivial: dieses Jahr habe ich zum ersten Mal Brühe und diverse Suppen “von scratch” one Tüten, Pulver usw. gemacht. War schon ein game-changer für mich.
Ich habe mir dieses Jahr viel vorgenommen und doch nicht geschafft, aber euren Kimchi habe ich tatsächlich nach gekocht. Und das jetzt schon einige Male, da er so lecker. Der neueste Batch steht schon im Kühlschrank bereit. Diesmal habe ich das mit Spitzkohl ausprobiert, bin schon sehr gespannt.
Liebe Grüße 🙂
Ich habe tatsächlich die Schwarzwurzel für mich entdeckt . Aufwendig, aber yummy!