Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.








903 comments
Ich würde mich sehr über ein neues Messer freuen, da bei meinem letzten Umzug mein Lieblings-Messer irgendwie verloren gegangen ist 🙁
Als absoluter Japan-Fan würde mich dabei das Aogami #2 schon allein optisch schon total umhauen. Das Kochen würde damit bestimmt noch eine ganze Menge mehr Spaß machen 🙂
Liebes eat-this-Team,
Ich könnte ein schönes, scharfes Messer gebrauchen, weil ich Anfang des Jahres endlich die WG-Zeit hinter mir lasse und eine eigene Wohnung mit endlich schöner Küche beziehe. Und damit sollen sich auch bitte die IKEA-Billo-Messer erledigen 😅 Zu eurer Bonusfrage: ist das eine Fangfrage? 🤔 Messer sollen doch gar nicht in die Spülmaschine, oder? Ich würde das Messer jedenfalls jedes Mal ganz liebevoll per Hand abwaschen 😊
Habt einen schönen ersten Adventssonntag!
Kochen ist mein Weg um mich nach einem anstrengenden Tag abzulenken. Es bringt einfach gute Laune den Tag mit leckerem Essen abzuschließen… in einer WG arbeitet man nur leider meist mit sehr stumpfen Messern, die meist schon mehrere WG-Generationen dort verweilen. Stumpfe Messer beim kochen sind einfach Mist, das Kochen mit geilen scharfen Messern macht einfach doppelt so viel Spaß!
PS: Messer gehören Nicht in die Spülmaschine! Da werden sie stumpf, also Temperatur: 70°C aber OHNE Messer 🙈
Einfach schnell mit lauwarmen Wasser abspülen und sofort trocknen, dann sind auch direkt wieder einsatzbereit 😋🧑🏻🍳
Ihr Lieben! Welch wundervolles Giveaway *_*
Meine Oma würde sich im Grabe umdrehen, wenn ich jemals ein Messer in die Spülmaschine packen würde. Wo wir gerade bei meiner Oma sind, habe ich ganz wundervolle Lebenstipps mit auf den Weg bekommen – zum Beispiel, dass man das beste Messer niemals im Messerblock (also im direkten Zugriff der restlichen Spülmaschinen-wütigen, auf-Tellern-schneidenden und gerne-mal-was-verbummelnden Familienmitglieder) aufbewahren sollte. Wohl behütet in der Sockenschublade hat leider mein Freund mein gutes Messer gefunden, mit zum Angeln genommen und dort in den Unendlichkeiten des Meeres versenkt – möge es in Frieden ruhen.
Nun bin ich also auf der Suche nach einem neuen Messer….und Versteck 🙂
das perfekte messer habe ich noch nie besessen. ich glaube es wäre an der zwit dies zu ändern.
Ich bräuchte dringend ein neues Messer! Unsere alten Messer sind so stumpf, dass wir uns regelmäßig, wenn wir wo zu Besuch sind und beim schnibbeln helfen, den halben Finger absäbeln weil wir das gar nicht mehr gewohnt sind wie scharf ein Messer sein kann😂
Ich koche wahnsinnig gerne und probiere laufend neues aus. Und ehrlich, nicht rum geschleimt, am liebsten Rezepte von euch 😍 und jetzt brauche ich unbedingt bessere Messer( hab in meinen Messer Block schwedische Messer, Hostel)
Und übrigens, Messer kommen auf keine Fall in dem Geschirrspüler!
Vielen Dank für die tollen Rezepte!!!
Ihr Lieben,
Ich habe vor einigen Wochen eine wunderschöne magnetische Messerleiste mit Olivenholzverkleidung in meiner Küche angebracht, der das Santokumesser den letzten Schliff geben würde. Kochen kann ich selbst zwar nur mittelmäßig aber ich gebe trotzdem nicht auf, immer fleißig weiterzuüben!
Messer in der Spülmaschine??! Ich würde sagen: lieber gar nicht erst dort reintun, bei mir wird aber so oder so alles mit den Händen abgewaschen, ich besitze nämlich gar keine Spülmaschine!
Kommt gut durch den ersten Advent & liebe Grüße aus dem verschneeregneten Hamburg ♥️
Laura
Moin 🙂
Mein Freund ist riesiger Japan-Fan und kocht total gern japanisch (und vegan 😉). Leider haben wir bis jetzt nur günstige Messer aus unserer Studentenzeit, und da ist die Zubereitung ziemlich mühselig… so ein tolles Messer wäre also perfekt für zukünftige Kochabenteuer 😊😇
Scharfe Meser kann Frau nie genug haben und diese Exemplare sind beim Spülen mit der Hand auch noch so schön anzuschauen