Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.








903 comments
Ein Santoku Messer – das hätte ich sehr gerne, weil gutes „Handwerkzeug“ einfach mehr Freude bereitet, als ein Messer vom Discounter.
Und natürlich gehört ein gutes Messer never ever in die Spülmaschine.
Mein Freund liiebt japanische Messer und liebäugelt schon ewig damit, wenn die doch nur nicht so teuer wären 🥴 Von daher wäre das die perfekte Überraschung zur Weihnachtszeit ☺️
Und Küchenmesser bitte bloß nie in die Spülmaschine 😳
PS: Danke euch für eure tollen Rezepte, damit konnte ich meinem Freund schon die ein oder andere riesige Freude bereiten 😎
Ich hätte super gerne eins von den Messern, weil Santoku-Messer die besten sind, ich aber immer noch das allererste, das ich mir jemals gekauft habe, besitze. Und das ist nicht so hochwertig und wird sooooo schnell stumpf… Und ich finde, Kochen macht gleich tausendmal mehr Spaß, wenn das Schneiden Spaß macht 🙂
Mein Mitbewohner hat tatsächlich eins meiner Lieblingsmesser bei seinem Auszug mitgehen lassen. Da muss dringend ein neues her!
Moin Ihr,
Also die Spülmaschinentemperatur sollte am besten Zimmertemperatur entsprechen. Das heißt nämlich, dass sie nicht läuft. 😉
Ich brauche das Messer, damit ich erstens meinen magnetischen Messerblock in der WG besser zur Geltung bringen kann und zweitens um noch effektiver die ganzen leckeren Rezepte eures Foodblogs schnibbeln kann!
Schöne Weihnachtszeit!
Einen RISS! Mein Lieblingsmesser hat einen Riss :'(
Deshalb brauche ich ein neues Messer 🙂
Die Wassertemperatur der Spülmaschine ist bei japanischen Messern nicht so wichtig. Statt Klarspüler ist aber stets Sriracha Sauce zu benutzen! 😉
Diese Sorte von Messer fehlt mir in meiner Küche.
Diese Messer gehören nicht in die Spülmaschine.
Grrgr. Es schmerzt wie ein Messerschnitt 😫
Bei gar keinem Grad darf niemals nie nicht no never ein Messer nirgends in die Spülmaschine gestopft werden. Frevelhaft. Es sei denn, man möchte mit dem stumpfen Ding Quetschtomaten produzieren.
Das Messer mit dem Holzgriff ist einfach unfassbar unvergleichlich schön! Als wäre das nicht schon genug Grund ist es aber tatsächlich auch so, das – Obacht! – beide Griffe von zwei Messern 1. abgebrochen und 2. Blasen-verursachend (weil sich der Griff auflöst) und damit einfach unbrauchbar sind. Ohne Messer gehts einfach nicht weiter.
Ich würde das Messer gerne gewinnen, damit ich meinem Freund damit eine Freude machen kann! Er träumt schon sehr lange von einem tollen Messer wie diesem und würde es natürlich niemals in den Geschirrspüler tun ;). Mit diesem Gewinn könnte ich die Augen dieses Hobbykochs, der übrigens die japanische Küche liebt, zum Leuchten bringen und er würde es bestimmt zu allererst benutzen, um eines eurer leckeren und vielfältigen Gerichte zu kochen. Vielen Dank für dieses tolle Gewinnspiel und euch einen schönen Advent!
Meine Familie witzelt gerne darüber, dass ich mir teure Küchengeräte zulege (Vitamix, Magimix), aber noch immer mit den Messern vom Abschluss meines ZEIT-Abos arbeite (ja, genau… 😉 ). Ein tolles, neues Messer wäre also durchaus mal angemessen. Und glücklicherweise besitze ich keine Geschirrspülmaschine und kann somit gar nicht erst auf diesen schrecklichen Gedanken kommen.