Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der veganen Küche brauchst dringend überarbeitet werden, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Guide für dieses Jahr habe ich bereits meine neueste Anschaffung gezeigt.
Jetzt wollen wir auch dich, deine bessere Hälfte oder deinen kochbegeisterten BFF mit diesem Messerfieber anstecken und verlosen deshalb zum ersten Advent ein Santoku-Messer der japanischen Schmiede Yoshimune im Wert von 159 € von knife-art.de.
Und da Geschmäcker unterschiedlich sind, lassen wir dir die Wahl zwischen einem rostfreien Messer (AUS8-Stahl) mit einem „europäischen“ Griff aus blauem Pakkaholz und einer Klingenlänge von 180 mm und einem handgeschmiedeten Messer aus Kohlenstoffstahl (Aogami #2, der auch „blauer Papierstahl“ genannt wird) mit klassischem japanischen Wa-Griff, einem schwarzen, rustikalen Kurouchi-Finish und einer noch „handlicheren“ Klinge mit 165 mm Länge.
Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Problem. Ausführliche Beschreibungen findest du bei knife-art.de (klick dazu einfach unten auf das jeweilige Messer) und Lukas, der Betreiber des Online-Shops legt jedem wirklich außerordentlich aufwändig verpacktem Paket Pflegehinweise und Tipps bei.
Um teilzunehmen würden wir gerne von dir in den Kommentaren wissen, warum du dringend ein neues Messer brauchst. Ist dem Mitbewohner dein Lieblingsmesser heruntergefallen und jetzt ist die Spitze ab (und der Kopf des Mitbewohners)? Du hast bisher nur Messer aus Supermarkt-Coupon-Aktionen besessen, dich hat das Kochfieber aber so gepackt, dass du auch gerne etwas wertiges an der neu an die Wand geschraubten Messerleiste hängen hättest? Du bist schon messerverrückt, aber ein Santoku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tasten. Und ganz wichtig, die Bonusfrage: Bei welcher Temperatur spült man Küchenmesser in der Spülmaschine?
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 04.12.2021. Verlost wird eines der oben abgebildeten Messer im Wert von 159 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
Außerdem spendiert Knife Art unserer Community bis zum 31.12.2021 scharfe 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gib dazu im Warenkorb einfach den Gutscheincode eatthis10 ein. Falls noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk fehlt und so.
Los geht’s, wir wollen Kommentare hageln sehen.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.








903 comments
Messer und Spülmaschine sollten immer mindestens 1,6752 Meter Abstand haben. In Österreich ist wieder Lockdown, deshalb kann ich so ein Messer gut brauchen – außer Arbeiten und Kochen darf man ja nix … Trauriges Bussi aus Wien
Messer dürfen natürlich nicht in die Spülmaschine.
Das würde ich bei diesem Messer natürlich auch beherzigen.
Ich hätte es gerne, da in Zeiten von Home-Office viel mehr zu Hause gekocht wird und es mit gutem “Werkzeug” mehr Spaß macht.
Hallo Freunde der Sonne,
die Messer in unserem Haushalt sind tatsächlich ein Sammelsurium aus Coupon Aktionen, Discounter Messern und beim Festival fälschlicherweise bei uns gelandeten Campinggeschirr.
Wir haben ein halbwegsscharfes Messer, das mein Freund immer mal wieder im Geschirrspüler versenkt. Wo wir gleich bei der Sonderfrage sind: niemals, never Messer in die Spülmaschine.
Sollte ich die Glückliche sein, die so ein schönes Messer gewinnt, dann liegt das sicherheitshalber unter meinem Kopfkissen. Natürlich falls nachts jemand mit Kuchen vorbeikommt. 😉
Mein Verlobter schaut sich solche Messer schon seit Ewigkeiten an und kauft sie doch nicht, weil wir als Studenten fast immer alltäglichere Sorgen finanziell zu bewältigen haben: Deswegen wäre es so so super zu gewinnen! Das perfekte Geschenk zu Weihnachten und Geburtstag! (Er ist ein Christkind 🧑🎄)
Natürlich hat so ein Messer nichts im Geschirrspüler verloren, egal bei welcher Temperatur!
Messer gehören nicht in die Spülmaschine…
Ich bin dieses Jahr ausgezogen und kann nun leider nicht mehr auf die gute Küchenausrüstung meiner Mum zurückgreifen. Mein Geld hat erstmal nur für billigmesser gereicht und ich würde mich sehr freuen, wenn ich das langsam ändern könnte.
Ich war die letzten Monate mit dem Fahrrad in Europa unterwegs und hab mich wegen der Pandemie überwiegend in der Wildnis aufgehalten. Mein Zuhause war ein kleines Zelt, meine Küche ein Campingkocher, ein kleiner Topf und ein Opinel Klappmesser. Kulinarische Meisterleistungen mussten praktischer Wegzehrung weichen. Jetzt wo ich wieder ein Dach über dem Kopf habe, genieße ich es in der Küche zu stehen. Das Opinel wurde mittlerweile durch das Küchenmesser meiner neuen Mitbewohnerin ersetzt. Mein Reisemesser ist zwar nicht so groß wie sein neuer Ersatz, war aber um Welten schärfer.
Wenn das nicht als Grund reicht, dann vielleicht der Fakt, dass mein letzter Gewinn in der Grundschule bei einem Malwettbewerb war. Und genau genommen ist das Problem von Messern in der Spülmaschine nicht die Spülmaschine, sondern die aggressiven Reiniger. Okay, die 60 Grad Dauernässe ist bestimmt auch nicht so pralle.
Mir ist es immer soo unangenehm, wenn ich mit Freunden koche und meine ollen Messer raushole. So ein richtig gutes Messer mit dem das Kochen noch mehr Spaß macht, wäre wirklich ein Traum.
Und meine Mama hat mir schon als Kind eingebläut, dass die guten Messer auf keinen Fall in die Spülmaschine dürfen. Ich hoffe, das hat sich bis heute nicht geändert.
Das ist eine tolle Sache! Ich hab (ertappt) tatsächlich mein erstes (und einziges) „gutes“ Messer bei einer Treueaktion erstanden und da feststellen müssen: all the rumors are true.. minimaler Unterschied zu meinen diversen Studi-/WG-Anschaffungen. Ich würde mich über Aogami freuen. Es wäre in meiner spülmaschinenfreien Küche auch absolut sicher 🙃
Ich würde meinen alten Messer gern Lebewohl sagen, die treiben mich nämlich langsam in den Wahnsinn. Einmal geschliefen halt es nicht mehr lang, aber nach 15 Jahren dürfen diese auch mal meine Küche verlassen. Und mit dem Gewinn wäre ja der erste Schritt zu den neuen Lieblingen getan 😁
Bisher benutze ich ältere (leider) nicht sehr hochwertige Messer und dann hätte ich ein tolles japanische Messer. Das darf dann natürlich nicht in die Spülmaschine!