Heute wird es in unseren Adventsgewinnspiel insbesondere für Hobbybäcker besonders spannend. Trommelwirbel bitte, wir verlosen eine Titanium Chef Patissier XL von Kenwood!
Das Maschinchen rührt und knetet dabei nicht nur, sie ist auch intelligent. Also, nicht skynet-terminator-intelligent, das wäre vielleicht ein wenig riskant. Aber sie hilft mit ihren Programmfunktionen bei allerlei Aufgaben, die beim Backen auch mal zu Stolpersteinen werden können.
Beispielsweise sorgt sie dafür, dass dein Hefeteig auch sicher aufgeht. Gibt ja so KandidatInnen, bei denen das nicht immer zufriedenstellend funktioniert … *räusper* auch in unserer Familie *räusper*. Mit der Titanium Chef Patissier XL heißt es ab sofort nur noch „Knöpfchen drücken“ und warten, die Maschine sorgt mit der eingebauten Heizfunktion fürs angenehme Klima für die Hefekulturen.
Aber auch beispielsweise Teig knetet sie perfekt mit Programmfunktion und eine Waage ist auch noch eingebaut. Was will man mehr? Und pssst, unter uns: Die Küchenmaschine hilft natürlich nicht nur beim Backen, auch den Seitan für unseren veganen Sauerbraten haben wir mit der Kenwood vorbereitet.
Um teilzunehmen, erzähle uns in den Blog-Kommentaren von deinem Kochjahr. Hast du etwas neues gelernt, neue Zutaten entdeckt, ein neues Lieblingsrezept gefunden? Ging irgendwas völlig in die Hose (hoffentlich nicht bei einem unserer Rezepte, aber hey, unterhaltsam sind solche Geschichten immer, also auch in dem Fall raus damit). Wir freuen uns auf alle Stories.
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 18.12.2021. Verlost wird eine Kenwood Titanium Chef Patissier XL (UVP 949 €). Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E‑Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von De'Longhi Deutschland GmbH unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Kenwood und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
671 comments
Dieses Jahr wurde das erste Mal Rotkohl fermentiert. Ob er was wird, wird sich noch zeigen.
Ich habe dieses Jahr viele neue Rezepte probiert. Ich habe zum ersten Mal ein Sauerteigbrot gebacken und viel indisch gekocht. Auch etliche neue Plätchensorten habe ich ausprobert. Die Küchenmaschine wäre also bei mir im Dauereinsatz 🙂
Mein Kochjahr fing noch normal an. Aber zum 1. Mai sind wir umgezogen und haben seitdem noch keine Küche. Also kochen auf zwei Platten, mit Mikrowelle und Wasserkocher und kein Backofen. Nächstes Jahr kommt endlich die Küche, dann gibt es endlich wieder Kuchen, Aufläufe, Gratins, Ofengemüse…. wir freuen uns so sehr darauf. Der Gewinn würde unser Glück natürlich perfekt machen.
Dieses Jahr hat mein Sauerteig endlich Fahrt aufgenommen und das Backen damit funktioniert immer besser.
Ich hab dieses Jahr Low Carb für mich entdeckt und ich stelle fest, dass es mir körperlich sehr gut tut. Die Rezepte sind abwechslungsreich und ich bin immer fit und gut drauf.
Hi 🙂 Bin seit Jahren überzeugte Veganerin, Kochen und Backen sind meine größten Hobbies und gleichzeitig Ausgleich zum manchmal sehr nervenzehrenden Medizinstudium. Als Studentin verfügt man dabei natürlich nicht immer über das beste und teuerste Equipment (was auch in Ordnung ist!) – weshalb eine richtig geniale Kenwood Küchenmaschine aber selbstverständlich ein echtes Träumchen für mich darstellt. Besonders beim Brotbacken, was ich wohl wie so viele andere während der ganzen Zeit daheim momentan für mich entdeckt habe, wäre eine Küchenmaschine eine riesige Unterstützung. Einen lieben Gruß aus Nürnberg, Sophie
dieses Jahr feierte mein Sauerteig Alfons – Sohn von Alf – seinen einjährigen Geburtstag (;
als stolze Mutter widme ich ihm so viel Zeit wie möglich 💚
Hahaa, wenn ihr wüsstet, dass dieser Blog in den letzten zwei Jahren öfter besucht wurde von uns als Facebook oder Instagram zusammengerechnet..
Ja also hier eine Prise Lob, gewonnen aus 2 Portionen kritischer junger Frauen aus dem 21. Jahrhundert, mit 400g luftdicht verpackten Grinsesmiles wenn die Rezepte mal wieder gelungen sind.
Empfehlung: Weiter an dem Ziel der Durchveganisierung der Gesellschaft arbeiten. Wir helfen mit. Dafür brauchen wir aber dann doch die Küchenmaschine.
Kuss an eure Kochkünste,
Nicole und Annabelle
Hab dieses Jahr viel Regionale Küche ausprobiert. Beim Versuch vegane Linsen und Spotzen zu kochen…. also zumindest die Linsen waren gut !
Wie viele andere wohl auch, habe ich die Pandemie-Monate dazu genutzt, mich kulinarisch auszutoben und weiterzuentwickeln – man muss halt das Beste aus solch einer Situation herausholen. Also habe ich mich an viele neue Rezepte und Zubereitungsarten herangewagt. Habe die Hofläden in unserer Region erforscht, um zu sehen, wie große das Angebot direkt vor der Haustür ist. Und siehe da: Es gibt weitaus mehr in puncto Nahversorgung, als ich gedacht hätte. Und das bezieht sich nicht allein auf die Masse, sondern auch, bzw. vor allem, auf die Vielfalt. Einwecken, Fermentieren, etc. gewinnt noch mal einen ganz anderen Reiz, wenn man versucht, sich auf saisonale Produkte zu beschränken. Das Verrückte daran, am Ende wiederholt sich im Leben doch vieles. Denn mittlerweile sieht es in unserem Keller so aus, wie früher im Keller meiner Oma: Die Regale sind gefüllt mit Einmachgläsern mit den unterschiedlichsten Leckereien, Aufgesetztem, Likörchen und eingelagerten Äpfeln und Kartoffeln. Und einiges davon kommt natürlich auch über die anstehenden Festtage zum Einsatz.
Das Kochjahr war von viel Kochen zuhause geprägt; hello 2021! Mein Mann (omni) und ich haben vershiedenes ausprobiert; ein Koch-Highlight von ihm muss ich teilen: zu meinem Geburtstag hat er vegane Semmelknödel mit Rahm-Pilz-Wirsing und Schokotörtchen mit flüssigem Kern gezaubert. Definitely chose the right one here! 😉
Es wurde auch wieder mehr gebacken, gerade zur Weihnachtszeit; aktuell genieße ich skandiavische Kannelsnurrer.