Heute wird es in unseren Adventsgewinnspiel insbesondere für Hobbybäcker besonders spannend. Trommelwirbel bitte, wir verlosen eine Titanium Chef Patissier XL von Kenwood!
Das Maschinchen rührt und knetet dabei nicht nur, sie ist auch intelligent. Also, nicht skynet-terminator-intelligent, das wäre vielleicht ein wenig riskant. Aber sie hilft mit ihren Programmfunktionen bei allerlei Aufgaben, die beim Backen auch mal zu Stolpersteinen werden können.
Beispielsweise sorgt sie dafür, dass dein Hefeteig auch sicher aufgeht. Gibt ja so KandidatInnen, bei denen das nicht immer zufriedenstellend funktioniert … *räusper* auch in unserer Familie *räusper*. Mit der Titanium Chef Patissier XL heißt es ab sofort nur noch „Knöpfchen drücken“ und warten, die Maschine sorgt mit der eingebauten Heizfunktion fürs angenehme Klima für die Hefekulturen.
Aber auch beispielsweise Teig knetet sie perfekt mit Programmfunktion und eine Waage ist auch noch eingebaut. Was will man mehr? Und pssst, unter uns: Die Küchenmaschine hilft natürlich nicht nur beim Backen, auch den Seitan für unseren veganen Sauerbraten haben wir mit der Kenwood vorbereitet.
Um teilzunehmen, erzähle uns in den Blog-Kommentaren von deinem Kochjahr. Hast du etwas neues gelernt, neue Zutaten entdeckt, ein neues Lieblingsrezept gefunden? Ging irgendwas völlig in die Hose (hoffentlich nicht bei einem unserer Rezepte, aber hey, unterhaltsam sind solche Geschichten immer, also auch in dem Fall raus damit). Wir freuen uns auf alle Stories.
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 18.12.2021. Verlost wird eine Kenwood Titanium Chef Patissier XL (UVP 949 €). Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E‑Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von De'Longhi Deutschland GmbH unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Kenwood und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
671 comments
Ich habe Euren Blog schon vor einiger Zeit entdeckt – vor 2 oder 3 Jahren? Durch Corona habe ich irgendwie den Überblick über die Zeit verloren. Nun freue ich mich immer über Euren Newsletter und versinke in Rezeptideen – was auch nicht unwesentlich zur Zeitvergessenheit beiträgt 🙂 Die Sammlung meiner Lieblings- bzgw. Muss-ich-mal-ausprobieren-Rezepte wächst dabei unaufhörlich. Gestern erst gab es mal wieder die leckeren Muschelnudeln mit Spinat-Räuchertofu-Füllung aus dem Ofen. Auch die Füllung mit Walnüssen und Artichoken ist ein Hit. Da hier noch ein Kürbis rumlungert, wird er nächste Woche die braunen Linsen im Chili begleiten. Ein echter Seelenwärmer in kalten Zeiten. Ich könnte hier noch endlos so weiterschreiben, aber wer soll das alles lesen. Widmen wir uns lieber wichtigeren Dingen – dem Essen 🙂 Alles Gute und macht weiter so.
Was für eine schöne Idee mit dem kulinarischen Jahresrückblick! Ich hab dieses Jahr mein veganes Rührei perfektioniert und find die Kombi aus Naturtofu und Seidentofu einfach top, natürlich darf das Kala Namak nicht fehlen! Meine Nudelmaschine hab ich viel zu selten ausgepackt, aber wenn, waren die Ravioli mal wieder richtig lecker…blöd nur dass nun der Aufsatz scheinbar dauerhaft feststeckt…Im Sommer war der Glasnudelsalat ein heiß begehrter Klassiker und jetzt im Winter hab ich schon ganz viele Leute mit euren Germknödeln verzaubern können…ein wirklich sehr tolles Rezept mal wieder, das mich total an meine Kindheit erinnert! Die Jack Fruit hab ich jetzt zum Jahresende hin auch noch lieben gelernt und Weihnachten bin ich ganz gespannt auf einen Seitanbraten…ach ja euren Leberkäs will ich auch auf jeden Fall noch ausprobieren, vll ja sogar noch dieses Jahr!
Schöne Winterzeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Ich habe durch euren Blog dieses Jahr viel indisch und koreanisch gekocht und bin immer noch Fan! Naan aus der Pfanne, Naan-Pizza, der geschmorte Tofu, Jabchae, Kimchi… Und vor Weihnachten guck ich auch immer erst bei euch, was es Neues gibt. Natürlich gibt’s aber immer die beste Bratensauce der Welt <3
Ich habe mich in diesem Jahr im Vollkorn-Sauerteigbrot backen ausprobiert und mein Sauerteig lebt immer noch! 😀 Außerdem habe ich das erste Mal in meinem Leben Rotkohl fermentiert, das will ich auch unbedingt noch mit anderen Gemüsearten ausprobieren.
Vielen Dank für eure Arbeit, dank eurer besten Veganer Bratensauce habe ich immer was super leckeres für mich, wenn es bei der Familie irgendwas mit Fleisch gibt und ich muss somit die Klöße und das Rotkraut nicht völlig trocken essen 😀
Habt ein schönes Weihnachtsfest!
Ich habe dieses Jahr euren veganen Bacon ausprobiert! Ich komme immer noch nicht drauf klar, WIE GUT der ist haha. Wirklich, unglaublich! Kein Fertigprodukt oder sonstwas kommt in Konsistenz oder Geschmack an das ran, was ihr hier geschafft habt. All time Favorite!
Mein Allzeit Lieblingsrezept von euch sind die gefüllten Muschelnudeln mit Tofu und Spinat. Habe diese jetzt schon so oft auch weiterempfohlen, besonders auch bei Dates habe ich immer nur positive Rückmeldung von anderen für das Rezept bekommen!
An dieser Stelle auf jeden Fall mal ein großes Danke an euch, finde eure Rezepte immer super und schaue so gerne hier vorbei, weiter so! 🙂
Heute gibt es erst mal Sommerrollen 😀
Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal dieses schwarze Schwefelsalz ausprobiert und bin begeistert davon, wie leicht es wird, Ei Geschmack zu imitieren! Und billig ist es auch noch bei BioCompany, also win win haha!
Huhuuu,
die Rezepte von Eat-This sind in der Küche immer mein ständiger Begleiter, danke für immer neue tolle Rezepte 🙂 Meine Favorites (die mir jetzt gerade so einfallen) sind die (wirklich beste!) vegane Bratensoße, der Maulwurfkuchen und die Grünkohl-Erbsensuppe. Gestern habe ich den veganen Cheesecake-Apfelstrudel gemacht, der war legendär und die Mitbewohner waren hin und weg! Thääääänks und weida so 🙂
Ich habe viel neues ausprobiert und zum ersten Mal Tofu probiert. Wie konnte ich davor nur ohne leben?? Besonders Räuchertofu wurde zum Favorit zu Hause und wird in so gut wie jedes Essen auf die ein oder andere Art eingebaut ^^ Vielen Dank für die tollen Rezepte das ganze Jahr über!
Eure Rezepte haben mich durch ein schweres Jahr mit einer Trennung gebracht. Haben mich körperlich und seelisch genährt, mich inspiriert und angespornt. Den Rhabarber-Käsekuchen habe ich einen köstlichen Himbeer-Käsekuchen verwandelt und euer Kartoffelgratin hat mich von innen gewärmt. Und viele weitere Rezepte haben natürlich meine Tage erhellt. By the way, keinen Newsletter habe ich je gelesen in meinem Leben. Aber auf euren freue ich mich sogar jedes Mal.